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JOURNeE DE GReVE ET DE MOBILISATION DANS LES HoTELS, CAFeS ET RESTAURANTS
Publié le 05/11/2025
Pourquoi cette grève ?
Les salarié·es des hôtels, cafés et restaurants (HCR) en ont assez d’être exploités pendant que les profits explosent.
Coupures non payées, Dimanches travaillés sans compensation, Salaires bloqués, Conditions de travail dégradées… Ce que nous réclamons
Le 5 novembre, nous faisons grève pour exiger :
La fin des coupures non payées : chaque heure travaillée doit être payée !
La compensation du travail du dimanche et des jours fériés.
Une augmentation générale des salaires : plus personne sous les 2 000 € nets !
Des effectifs suffisants, pour un travail digne et sans burn-out.
Une vraie reconnaissance du travail de nuit et des conditions pénibles.
Le respect des repos hebdomadaires et journaliers.
La fin du harcèlement et des pressions dans les établissements.
La prise en compte des revendications de toute la branche HCR.
L’abrogation de la réforme des retraites.
Nous sommes là aussi pour soutenir nos camarades de l’hôtel Crillon, qui subissent un climat social défavorable
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